Resep Pie Susu/Egg Tart Ala Indah Septi

Waktu mendengar kata susu, udah bisa dibayangin, itu pasti enak. Jadi aku dan Indah coba-coba bikin pie susu. Langsung aja bahan-bahannya ya,

Bahan untuk kulit :
- Tepung terigu 500 gram
- Margarin 300 gram
- Kuning telor 3 butir
- Gula halus, 2 sdm

Bahan untuk isi :
- Susu cair 300 ml
- Kuning telor 1 butir
- vanila

Cara membuat :

1. Untuk membuat kulitnya, campur semua bahan menjadi satu. Padatkan hingga adonan menjadi kenyal. Lalu cetak kedalam cetakan pie yang sudah dilapisi margarin. Tipis-tipis saja.
2. Tuangkan susu cair ke dalam mangkok, tambahkan kuning telor dan vanila. Aduk-aduk hingga merata.
3. Tuang adonan isi kedalam kulit pie yang sudah dicetak sampai penuh.
4.  Panggang dalam oven selama 30 menit. 
5. Angkat dan lebih baik ditaruh di kulkas dulu sebelum disajikan, biar lebih seger.

 Inilah penampakan pie susu buatan aku dan Indah

Pie Susu ala Septi dan Indah